宮崎ブランドポークは、銘柄やえさ、安全性に特長やこだわりをもった本県産豚肉で、ブランド認証をうけた商品の総称です。
徹底した生産管理のもと、安全・安心な商品づくりを心がけており、消費者ニーズに応えられるよう、多様で高品質な豚肉供給を目指しています。
生産履歴の記帳や飼養衛生管理基準の遵守のほか、畜舎環境の改善や飼料の適正給与など、衛生的な飼育環境で生産性向上に向けた取り組みを行っております。
さらに、安全・安心で健康な、おいしい「宮崎ブランドポーク」の安定供給を図りながら、生産者の顔の見える販売体制の構築を推進しています。
